白ワイン

最近家でゆっくりご飯を食べれるときは、嫁さんが大阪で開かれた食博でダース買い
（！！笑）してきた白ワインを飲んでいます。





・　Pieroth Blue 2007 Burg Layer Schlosskapelle Spatlese Nahe
・　Pieroth Blue 2008 Burg Layer Schlosskapelle Kabinett Nahe　

どちらもかなり甘めのワインですが、なかなかいけます。
基本的には渋いワインのほうが好きであまり甘いのは飲んだことがなかったのですが、パスタ、刺身、カルパッチョなどにもあって、予想外に美味しかったです。

新たな発見！